GASTROBACK 42823 Design Advanced Brotbackautomat

GASTROBACK Brotbackautomat Advance - Vollautomatische Brotbackmaschine

Perfektes Brot backen zuhause: Vielseitig, präzise, einfach

Leistungsmerkmale und Design

Der GASTROBACK Brotbackautomat Advance verbindet moderne Technik mit ansprechender Edelstahl Optik. Als vollautomatische Brotbackmaschine bietet er **18 Programme** für Brot, Marmelade, Joghurt, Teig und Kuchen – sogar ein Eis-Programm (erfordert optionales Zubehör). Mit einer Leistung von **500 W** und drei einstellbaren Bräunungsstufen gelingt Ihnen das Brot genau nach Wunsch. Die Maschine ist ideal für Singles, Paare und Familien, die Wert auf frische Backwaren ohne Aufwand legen.

Flexibilität & Komfort

Backen Sie **500 g / 750 g / 1000 g** Brote dank wählbarer Laibgrößen. Das **automatische Zutatenfach** sorgt dafür, dass Hefe oder Kerne zum optimalen Zeitpunkt zugegeben werden – für gleichmäßiges Aufgehen und perfekten Geschmack. Das integrierte **Sichtfenster** ermöglicht die Kontrolle des Backvorgangs ohne Öffnen der Backkammer. Zusätzlich bietet der Brotbackautomat eine **Timer-Funktion (15 h Einschaltvorwahl)** sowie eine **Warmhaltefunktion (60 min)**.

Antihaftbeschichtung & einfache Reinigung

Brotbackform und Knethaken sind mit einer hochwertigen Sol-Gel-Antihaftbeschichtung versehen, die das Lösen des Brotes erleichtert und die Reinigung vereinfacht. Das durchdachte Design ermöglicht schnelles Reinigen der herausnehmbaren Teile. Optionales Zubehör wie der **Eiscremebehälter 96910** erweitert die Nutzung als Joghurtmaschine und für selbstgemachtes Eis.

Programme & Anwendungsbereiche

Mit den **18 Programmen** backen Sie klassisches Weiß- oder Vollkornbrot, glutenreduzierte Varianten, übernehmen Teigfunktionen für Pizza oder Brötchen, stellen Marmelade her oder nutzen die Maschine als **Joghurtmaschine**. Die Bandbreite macht die GASTROBACK Advance zur vielseitigen Brotbackmaschine / Backmaschine für den täglichen Gebrauch.

Wichtigste Vorteile auf einen Blick:
Automatisches Zutatenfach, **18 Programme**, **3 Laibgrößen**, **3 Bräunungsstufen**, **Sichtfenster**, Sol-Gel-Antihaftbeschichtung und einfache Reinigung.

Tipp: Verwenden Sie vorgefertigte Backmischungen oder frisch gemahlene Mehle und lassen Sie das automatische Zutatenfach die Hefe dosieren – so erreichen Sie konstant gleichbleibende Ergebnisse.

Sicherheitshinweise:
- Gerät nur auf einer stabilen, hitzebeständigen Fläche betreiben.
- Vor dem Reinigen vom Stromnetz trennen und abkühlen lassen.
- Keine metallischen Gegenstände in die Backkammer einführen.
- Kinder vom Gerät fernhalten und Kabel nicht überstehen lassen.